02 juin 2026
Vyv3 Bourgogne, entreprise solidaire, participe de la dynamique des territoires, notamment ruraux, avec ses ESAT et leurs missions pensées pour répondre aux besoins des entreprises et des habitants. Ils ouvrent leurs portes du 9 au 12 juin prochain à Dijon, Montbard, Semur-en-Auxois et Chatillon-sur-Seine.
D’un côté, il y a VYV, groupe mutualiste, et de l’autre, ou au moins à quelques degrés d’écart, se trouve VYV3 Bourgogne, une entreprise à but non lucratif de l’économie sociale et solidaire. Cette seconde s’organise autour de quatre directions qui concernent les personnes âgées à travers 20 EHPAD en région et des villages bleus ; des solutions optiques et auditives ; de l’aide à domicile et des crèches ; et enfin une importante dimension handicap qui couvre tous les âges concernés.
Parmi les outils mis en place par VYV3 Bourgogne pour accompagner les personnes en situation de handicap, les ESAT, établissements et services d'accompagnement par le travail, se positionnent en bonne place, tels que les quatre du département. « Leur mission consiste à guider les personnes en situation de handicap vers l’inclusion professionnelle pour qu’elles accèdent à un métier selon leurs compétences et leurs envies, et puissent même rejoindre le milieu ordinaire », détaille Lydie Thévenin, directrice régionale en charge du handicap au sein de VYV3. Les établissements ouvriront leurs portes entre le 9 et le 12 juin.
Aux quatre coins du département
L’ESAT le plus important, le Mirande à Dijon, accueillera le public le 10 juin de 9h à 16h au parc Valmy afin de présenter ses spécialités. « Il dispose de deux unités de production, dont une cuisine centrale à Valmy qui confectionne des repas pour les EHPAD, mais qui possède aussi un service traiteur destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers. » L’ESAT de Dijon propose également un service de blanchisserie industrielle, des activités d’hygiène et de propreté pour les entreprises et les bailleurs, du conditionnement en atelier et enfin une activité dédiée aux espaces verts.
L’ESAT de Montbard, ouvert le 9 juin prochain, présente des services similaires, à l’exception de la blanchisserie, mais auxquels s’ajoutent des offres relevant de la métallurgie et de l’impression numérique. À Châtillon-sur-Seine, prêt à accueillir le public le 10 juin prochain, l’ESAT répond aux besoins en blanchisserie, en travaux paysagers et espaces verts et enfin en conditionnement. « Notre ESAT de Semur-en-Auxois est connu et reconnu pour son activité d’espace vert et la vente de plants directement à la serre. » Ce dernier établissement, ouvert le 12 juin prochain, dispose également d’un service d’hygiène et propreté ainsi que d’un atelier de menuiserie.
Réponse aux besoins locaux
« Les ESAT représentent un employeur important dans les territoires ruraux et semi-ruraux, mais ils sont aussi un acteur social dans des endroits parfois désertés par les services. » En plus de répondre aux besoins des personnes en situation de handicap, les établissements apportent également une réponse à une population à la recherche de prestations et de services. « Les portes ouvertes nous permettent de présenter notre diversité au public. C’est l’occasion de casser les représentations du handicap en montrant les aptitudes à travailler. » Les ESAT travaillent également en étroite collaboration avec les élus et les collectivités qui jouent le jeu en faisant appel à leurs services, traiteur et espace vert en tête.
Nadège Hubert