Info+ :
ALIMASSENS – INRA/CSGA
Mathilde Descamps
17 rue Sully - 21 000 DIJON
Tél : 03 80 69 35 24
Email : alimassens@dijon.inra.fr
Dans le cadre d’un programme de recherche financé par l’État Français, l’Institut National de la Recherche Agronomique de Dijon (INRA) réalise une étude sur la santé bucco-dentaire et l’alimentation des personnes âgées et donc cherche à faire progresser la recherche en nutrition. Pour cette étude, nous recherchons des volontaires âgés de 65 ans et plus qui accepteraient de participer à ces travaux qui nécessiteront de venir plusieurs fois dans les locaux de l’INRA. Lors de ces visites (une dizaine étalées sur 2 ans), nous poserons des questions sur les habitudes alimentaires et ferons quelques tests bucco-dentaires.
AlimaSSens : vers une offre Alimentaire Adaptée et Saine à destination des populations Seniors
Les problèmes bucco-dentaires qui surviennent avec l’âge ont un impact sur la prise alimentaire, or une personne âgée qui mange moins est une personne à risque de dénutrition. La dénutrition est un problème de santé publique qui peut toucher jusqu’à 70 % des personnes âgées hospitalisées. A travers le projet « AlimaSSens » nous cherchons à prévenir la dénutrition en proposant une offre alimentaire adaptée aux problèmes bucco-dentaires que rencontrent les séniors.

Nous cherchons à mieux comprendre l’impact des problèmes buccodentaires sur l’alimentation des personnes de 65 ans et plus.

- Vous êtes âgé(e)s de 65 ans ou plus
- Vous vivez à domicile et êtes autonome dans vos déplacement
- Votre santé bucco-dentaire vous préoccupe :
• Vous portez une prothèse dentaire (totale ou partielle) mais vous ne la supportez pas toujours
• Et/ou certaines de vos dents sont manquantes ou douloureuses
• Et/ou vous avez des difficultés à mâcher et/ou à avaler certains aliments
• Et/ou vous avez des sensations de bouche sèche
Vous êtes intéressés ? Alors contactez-nous ! N’hésitez pas à en parler autour de vous. Un cadeau sera offert aux participants
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