Plus qu’un simple aménagement routier, cette réalisation illustre une nouvelle étape du vaste programme engagé par le Département pour moderniser, sécuriser et embellir la Route des Grands Crus, premier itinéraire oenotouristique de France, tout en préservant l’identité paysagère et patrimoniale exceptionnelle de cet itinéraire. « Avec ce nouvel enrobé, nous franchissons une nouvelle étape dans la modernisation de la Route des Grands Crus. Il ne s’agit pas seulement de rénover une route : nous voulons donner à cet itinéraire une identité à la hauteur de son histoire, de ses paysages et de son rayonnement international » a souligné le Président Sauvadet.

Un nouvel enrobé pour une identité renouvelée

La nouvelle teinte brun-ocre de l’enrobé rappelle les tons naturels de la terre et s’inscrit dans l’environnement paysager des Climats de Bourgogne, inscrits au Patrimoine de l’Unesco. Conçu pour s’intégrer harmonieusement dans ce site exceptionnel, la teinte d de l’enrobé évoluera progressivement avec le temps afin de respecter les contraintes liées au classement du site.

Ce nouvel enrobé constitue l’un des trois nouveaux marqueurs visuels destinés à donner une identité commune à la Route des Grands Crus, avec un totem de signalétique harmonisé, désigné par Rudi Baur, et les plantations qui jalonneront progressivement l’itinéraire, notamment la Rose Côte-d’Or (400 rosiers seront plantés d’ici la fin d’année). Cet enrobé a été posé à toutes les entrées et sorties des villages de la Route des Grands Crus, et aux intersections avec la Voie des Vignes et sont autant de repères pour les touristes. 

Le principe de ces enrobés colorés a été imaginé par le bureau d’études URBICAND et mis en œuvre par les entreprises EUROVIA, ROUGEOT, VDS Paysages et Térideal, toutes implantées en Côte-d’Or. Le Président Sauvadet a salué le travail de ces entreprises côte-d’oriennes, qui contribuent par leur savoir-faire à la transformation de cet axe majeur du territoire.

Un vaste programme de modernisation

Cette opération s’inscrit dans un vaste programme de travaux, engagé par le Département de la Côte-d’Or pour préparer l’avenir de la Route des Grands Crus, à l’approche de son 90e anniversaire en mai 2027.

Pour préserver et valoriser cette « avenue d’exception », le Département conduit un programme de modernisation réparti sur 18 mois, de novembre 2025 à décembre 2026, auquel s’ajoutera le déploiement progressif de la signalétique jusqu’en 2027.


Les chiffres témoignent de l’ampleur de cette transformation :

    26 kilomètres de routes rénovés ;
    45 entrées et sorties d’agglomération aménagées ;
    8 intersections sécurisées sur le secteur de la Voie des Vignes ;
    46 secteurs paysagers plantés d’ici fin novembre ;
    450 rosiers Côte-d’Or prévus pour jalonner l’itinéraire, dont 400 seront installés dans les secteurs paysagers ;
    62 totems à la signalétique harmonisée, conçus par le designer de renommée internationale Ruedi Baur, installés aux entrées et sorties des villages. 

« Le Département a également souhaité encourager les communes à améliorer encore le visage de la Côte-d'Or, et à soutenir le développement d’aménagements urbains. Pour ce faire, nous partageons l’effort financier en apportant une aide à hauteur de 50 % du coût des travaux » a rappelé François Sauvadet, président du conseil départemental.

 
Au total, le Département investit près de 8 M€ pour l’ensemble de ce programme.  

« Cette transformation est construite dans le respect du patrimoine et la modernisation de la Route des Grands Crus repose sur un principe essentiel : valoriser sans dénaturer » a souligné François Sauvadet.

Les différentes interventions ont ainsi été programmées en tenant compte du cycle de la vigne, notamment des périodes de floraison et de vendanges. Cette démarche permet de concilier modernisation des infrastructures, qualité paysagère, préservation du patrimoine et amélioration de l’expérience offerte aux visiteurs comme aux habitants.

Une vitrine de l’art de vivre côte-d’orien

Avec cette modernisation, la Route des Grands Crus affirme plus que jamais sa vocation de vitrine de l’art de vivre côte-d’orien et de moteur de l’attractivité touristique et économique du territoire.

Avec son nouvel enrobé clair, sa nouvelle signalétique, ses aménagements paysagers et ses équipements d’accueil, la Route des Grands Crus écrit une nouvelle page de son histoire. « En donnant envie aux visiteurs de s’arrêter, de découvrir les villages et de prolonger leur séjour, la Route des Grands Crus affirme plus que jamais son rôle de vitrine de l’art de vivre bourguignon et de moteur du développement local sans oublier que tout ce programme participe à améliorer le cadre de vie des habitants ».

Toutes ces réalisations s’inscrivent en amont des célébrations du 90e anniversaire de la Route des Grands Crus, qui auront lieu les 14 et 15 mai 2027.

Le vendredi 14 mai, les acteurs du monde œnotouristique et institutionnel seront réunis au Château du Clos de Vougeot.

Le samedi 15 mai, la fête s’ouvrira au grand public avec un Vélotour gourmand sur l’itinéraire, avant un grand village de restauration 100 % Côte-d’Or à Meursault.